{"title":"Pollo","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #000000; font-family: Helvetica Neue; font-size: small;\"\u003eAVES\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e  \u003c\/span\u003ePOULTRY\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"alas-alitas-de-pollo","title":"ALAS\/ALITAS DE POLLO","description":"\u003cp\u003eLas Alas de Pollo Premium son una de las opciones favoritas para compartir gracias a su perfecta combinación de sabor, jugosidad y versatilidad. Seleccionadas cuidadosamente para garantizar frescura y calidad superior, estas alitas destacan por su textura tierna y su capacidad de absorber marinados, especias y salsas que potencian cada preparación. Ideales para cocinar a la parrilla, al horno, fritas o en air fryer, desarrollan una piel dorada y crujiente mientras conservan una carne jugosa y llena de sabor. Su versatilidad las convierte en la elección perfecta para reuniones familiares, eventos deportivos, parrilladas y celebraciones donde la buena comida es protagonista. Disfrútalas con salsas clásicas como BBQ, Buffalo, honey mustard o preparaciones artesanales que permitan crear experiencias únicas en cada bocado. Gracias a su excelente rendimiento y facilidad de preparación, las alitas de pollo son un imprescindible para quienes disfrutan de recetas prácticas, deliciosas y llenas de sabor.\u003c\/p\u003e","brand":"Artesan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48090225016995,"sku":"1072000004","price":4752.48,"currency_code":"CRC","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0691\/4316\/7139\/files\/alas_de_pollo.png?v=1787940310"},{"product_id":"filet-pechuga-de-pollo-deshuesada-con-piel-de-pastoreo","title":"FILET PECHUGA DE POLLO DESHUESADA CON PIEL DE PASTOREO","description":"\u003cp\u003eEl Filet de Pechuga de Pollo Deshuesada con Piel combina la suavidad y versatilidad de la pechuga con la jugosidad adicional que aporta su piel natural. Este corte premium es ideal para quienes buscan una experiencia más sabrosa, logrando una carne tierna y jugosa que mantiene toda su humedad durante la cocción. Gracias a su presentación sin hueso, ofrece practicidad y excelente rendimiento en la cocina, permitiendo preparar recetas gourmet, parrilladas, platos al horno o preparaciones a la plancha con resultados excepcionales. La piel aporta una textura dorada y crujiente cuando se cocina correctamente, creando un contraste perfecto con la suavidad de la carne. Su sabor delicado y versátil permite combinarlo con marinados, hierbas aromáticas, especias, cítricos y salsas gourmet, adaptándose tanto a recetas saludables como a propuestas gastronómicas más sofisticadas. Es una excelente opción para comidas familiares, cenas especiales o para quienes buscan ingredientes de alta calidad para su cocina diaria. Una alternativa premium que ofrece el equilibrio perfecto entre practicidad, jugosidad y sabor.\u003c\/p\u003e","brand":"Artesan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48090225082531,"sku":"400010","price":7035.4,"currency_code":"CRC","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0691\/4316\/7139\/files\/filet_de_pechuga.png?v=1787940309"},{"product_id":"filet-pechuga-de-pollo-deshuesada-sin-piel","title":"FILET PECHUGA DE POLLO DESHUESADA SIN PIEL","description":"\u003cp\u003eEl Filet de Pechuga de Pollo es una opción premium que destaca por su versatilidad, suavidad y alto contenido de proteína. Cuidadosamente seleccionado para garantizar frescura y calidad, este corte es ideal para quienes buscan una alimentación balanceada sin sacrificar sabor ni calidad en sus preparaciones. Al ser una pieza magra y libre de hueso y piel, ofrece un rendimiento excepcional en la cocina y una gran facilidad de preparación. Su textura tierna y sabor suave la convierten en el ingrediente perfecto para recetas saludables, platos gourmet, parrilladas, ensaladas, salteados, pastas y comidas familiares. Además, absorbe perfectamente marinados, especias y salsas, permitiendo crear una amplia variedad de preparaciones llenas de sabor. Ideal para cocinar a la plancha, a la parrilla, al horno o en air fryer, conservando una textura jugosa y una excelente presentación. Es una alternativa práctica y nutritiva para quienes desean incorporar proteína de alta calidad a su alimentación diaria.\u003c\/p\u003e","brand":"Artesan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48090225148067,"sku":"1112000001","price":7035.4,"currency_code":"CRC","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0691\/4316\/7139\/files\/filet_de_pechuga.png?v=1787940309"},{"product_id":"molida-de-pollo","title":"MOLIDA DE POLLO","description":"\u003cp\u003eLa Molida de Pollo es una opción versátil, práctica y nutritiva, elaborada con carne de pollo de alta calidad para ofrecer una textura suave, excelente rendimiento y un sabor delicado que se adapta a una amplia variedad de recetas. Es ideal para quienes buscan una alternativa ligera y rica en proteína sin renunciar al sabor y la calidad de los mejores ingredientes. Gracias a su versatilidad, puede utilizarse para preparar hamburguesas artesanales de pollo, albóndigas, tacos, lasañas, rellenos, bowls, pastas y numerosas recetas saludables para toda la familia. Su textura permite absorber perfectamente especias, hierbas aromáticas y marinados, potenciando el sabor de cada preparación y permitiendo crear platos llenos de personalidad. Durante la cocción mantiene una excelente jugosidad y consistencia, convirtiéndose en una opción ideal para quienes buscan una proteína magra de alta calidad para su alimentación diaria. Perfecta para preparar comidas saludables, prácticas y llenas de sabor sin sacrificar valor nutricional. Una alternativa imprescindible para quienes disfrutan cocinar con ingredientes frescos, versátiles y de calidad premium.\u003c\/p\u003e","brand":"Artesan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48090225180835,"sku":"408975","price":2676.99,"currency_code":"CRC","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0691\/4316\/7139\/files\/408961-tortas-de-pollo-125gr.png?v=1787962033"},{"product_id":"muslo-de-pollo-deshuesado","title":"MUSLO DE POLLO DESHUESADO","description":"\u003cp\u003eEl Muslo de Pollo Deshuesado es un corte premium apreciado por su extraordinaria jugosidad, textura tierna y sabor más intenso en comparación con otros cortes de pollo. Al estar completamente deshuesado, ofrece mayor practicidad en la cocina y una experiencia más cómoda al momento de preparar y servir, sin sacrificar el sabor auténtico que caracteriza a la carne oscura de pollo. Gracias a su contenido natural de grasa, este corte se mantiene jugoso durante la cocción y desarrolla una textura suave que absorbe perfectamente marinados, especias y adobos. Es ideal para preparar a la parrilla, a la plancha, al horno, en air fryer o como ingrediente principal en recetas gourmet inspiradas en la cocina internacional. Su versatilidad lo convierte en una excelente opción para brochetas, bowls, tacos, sandwiches, parrilladas y comidas familiares. Además, permite obtener resultados consistentes y llenos de sabor, con una carne tierna y de gran calidad en cada preparación.\u003c\/p\u003e","brand":"Artesan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48090225246371,"sku":"408966","price":5353.98,"currency_code":"CRC","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0691\/4316\/7139\/files\/muslo_deshuesado.png?v=1787940309"},{"product_id":"muslo-de-pollo-lollipops","title":"MUSLO DE POLLO LOLLIPOPS","description":"\u003cp\u003eLos Muslos de Pollo Lollipops son un corte premium presentado de forma elegante y práctica, ideal para parrilladas, eventos, aperitivos gourmet y celebraciones especiales. Su característica presentación tipo “lollipop”, con el hueso expuesto y la carne concentrada en un extremo, ofrece una apariencia atractiva que facilita su preparación y degustación. Reconocidos por su extraordinaria jugosidad y sabor intenso, estos muslos conservan todo el carácter de la carne oscura de pollo, logrando una textura tierna y suculenta en cada bocado. Son perfectos para cocinar a la parrilla, ahumar, hornear o preparar en air fryer, permitiendo crear recetas innovadoras con acabados profesionales. Su formato es ideal para marinados, glaseados y salsas gourmet como BBQ, miel mostaza, teriyaki o especiadas, ya que absorbe perfectamente los sabores durante la cocción. Gracias a su presentación diferenciada y excelente rendimiento, son una excelente opción para quienes buscan elevar sus parrilladas y sorprender a sus invitados con una experiencia culinaria única.\u003c\/p\u003e","brand":"Artesan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48090225279139,"sku":"1116000007","price":5353.98,"currency_code":"CRC","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0691\/4316\/7139\/files\/muslo_lollypops.png?v=1787940310"},{"product_id":"pollo-entero","title":"POLLO ENTERO","description":"\u003cp\u003eLas Alas de Pollo Premium son una de las opciones favoritas para compartir gracias a su perfecta combinación de sabor, jugosidad y versatilidad. Seleccionadas cuidadosamente para garantizar frescura y calidad superior, estas alitas destacan por su textura tierna y su capacidad de absorber marinados, especias y salsas que potencian cada preparación. Ideales para cocinar a la parrilla, al horno, fritas o en air fryer, desarrollan una piel dorada y crujiente mientras conservan una carne jugosa y llena de sabor. Su versatilidad las convierte en la elección perfecta para reuniones familiares, eventos deportivos, parrilladas y celebraciones donde la buena comida es protagonista. Disfrútalas con salsas clásicas como BBQ, Buffalo, honey mustard o preparaciones artesanales que permitan crear experiencias únicas en cada bocado. Gracias a su excelente rendimiento y facilidad de preparación, las alitas de pollo son un imprescindible para quienes disfrutan de recetas prácticas, deliciosas y llenas de sabor.\u003c\/p\u003e","brand":"Artesan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48090225344675,"sku":"1111000002","price":4752.48,"currency_code":"CRC","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0691\/4316\/7139\/files\/pollo_entero.png?v=1787940309"},{"product_id":"tortas-de-pollo-125gr","title":"TORTAS DE POLLO 125GR","description":"\u003cp\u003eLas Tortas de Pollo son una alternativa práctica, versátil y llena de sabor, elaboradas con carne de pollo de alta calidad para ofrecer una textura jugosa y una experiencia gastronómica superior. Perfectas para quienes buscan una opción más ligera sin renunciar al sabor, estas tortas destacan por su suavidad, excelente consistencia y gran facilidad de preparación. Ideales para cocinar a la parrilla, en sartén, al horno o en air fryer, desarrollan una superficie dorada y apetecible mientras conservan toda su jugosidad en el interior. Su sabor equilibrado las convierte en la base perfecta para hamburguesas gourmet, acompañadas de quesos artesanales, vegetales frescos, panes premium y salsas especiales que realcen sus cualidades naturales. Su alto contenido de proteína y su versatilidad permiten incorporarlas tanto en comidas saludables como en preparaciones más creativas, convirtiéndolas en una excelente opción para almuerzos, cenas o reuniones familiares. Una propuesta práctica y deliciosa para disfrutar del auténtico sabor del pollo premium con la calidad que caracteriza a Gourmet Market.\u003c\/p\u003e","brand":"Artesan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48090225410211,"sku":"408961","price":1220.5,"currency_code":"CRC","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0691\/4316\/7139\/files\/tortas_pollo.png?v=1787936727"}],"url":"https:\/\/gourmetmarket.cr\/collections\/aves-poultry.oembed","provider":"La Carnicería Gourmet","version":"1.0","type":"link"}