MORCILLA CRIOLLA
Nuestra Morcilla Criolla es un embutido tradicional elaborado siguiendo recetas auténticas que resaltan su sabor único y su textura suave. Condimentada con una cuidadosa selección de especias, ofrece un equilibrio perfecto entre tradición y calidad. Ideal para preparar a la parrilla, a la plancha o como parte de una parrillada completa, su sabor distintivo la convierte en un imprescindible para los amantes de la cocina criolla y las experiencias gastronómicas auténticas.
Cocina la Morcilla Criolla a la parrilla a fuego medio durante 8 a 10 minutos, volteándola cuidadosamente hasta obtener una cocción uniforme y una textura suave por dentro. Sírvela acompañada de yuca frita, chimichurri casero y una ensalada fresca de tomate y cebolla para crear un plato lleno de tradición y sabor. También puede disfrutarse como parte de una parrillada mixta junto con chorizos, cortes de res y vegetales asados.
Combina perfectamente con vinos tintos jóvenes como Malbec, Carmenere o Tempranillo, así como con cervezas tipo Lager, Amber Ale o cervezas artesanales de cuerpo medio. Para una experiencia criolla completa, acompáñala con yuca, plátano maduro, chimichurri, pan artesanal y carnes a la parrilla que resalten su sabor tradicional y su textura suave.
Plaza Itskatzú
10203 San Rafael CR-SJ
Costa Rica