ALAS/ALITAS DE POLLO
Las Alas de Pollo Premium son una de las opciones favoritas para compartir gracias a su perfecta combinación de sabor, jugosidad y versatilidad. Seleccionadas cuidadosamente para garantizar frescura y calidad superior, estas alitas destacan por su textura tierna y su capacidad de absorber marinados, especias y salsas que potencian cada preparación. Ideales para cocinar a la parrilla, al horno, fritas o en air fryer, desarrollan una piel dorada y crujiente mientras conservan una carne jugosa y llena de sabor. Su versatilidad las convierte en la elección perfecta para reuniones familiares, eventos deportivos, parrilladas y celebraciones donde la buena comida es protagonista. Disfrútalas con salsas clásicas como BBQ, Buffalo, honey mustard o preparaciones artesanales que permitan crear experiencias únicas en cada bocado. Gracias a su excelente rendimiento y facilidad de preparación, las alitas de pollo son un imprescindible para quienes disfrutan de recetas prácticas, deliciosas y llenas de sabor.
Seca las alitas, mézclalas con sal, pimienta, ajo, paprika y una cucharadita de polvo de hornear, hornéalas a 220 °C hasta que estén doradas y completamente cocinadas, dándoles la vuelta a mitad de cocción; báñalas con una salsa de miel, limón y chile o con salsa barbacoa, y sirve con bastones de apio y aderezo de yogur.
Marida con una cerveza Lager o Pale Ale, un rosado seco o un Riesling ligeramente afrutado, que refrescan el paladar y equilibran las especias y el glaseado; sin alcohol, acompaña con limonada de jengibre poco dulce.
Plaza Itskatzú
10203 San Rafael CR-SJ
Costa Rica