{"product_id":"carpaccio-salmon-curado","title":"CARPACCIO SALMON CURADO","description":"\u003cp\u003eEl Carpaccio de Salmón Curado es una delicada especialidad gourmet elaborada con finas láminas de salmón premium cuidadosamente curado para resaltar su sabor natural, textura sedosa y frescura excepcional. Su preparación artesanal permite disfrutar una experiencia gastronómica sofisticada, donde cada bocado ofrece un equilibrio perfecto entre suavidad, frescura y elegancia. Su textura ligera y su perfil de sabor delicado lo convierten en una excelente opción como entrada gourmet, aperitivo o plato ligero para ocasiones especiales. Ideal para servir acompañado de aceite de oliva extra virgen, alcaparras, rúcula fresca, aguacate, cítricos o quesos suaves que complementen sus notas marinas y realcen su presentación. Listo para disfrutar, este carpaccio es perfecto para quienes buscan una alternativa fresca, refinada y de alta calidad inspirada en la gastronomía internacional. Su versatilidad y presentación elegante lo convierten en un imprescindible para tablas gourmet, brunches, reuniones especiales o experiencias culinarias exclusivas.\u003c\/p\u003e","brand":"Azul Profundo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48090227572899,"sku":"408610","price":3657.0,"currency_code":"CRC","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0691\/4316\/7139\/files\/mariscos_4.png?v=1787939645","url":"https:\/\/gourmetmarket.cr\/products\/carpaccio-salmon-curado","provider":"La Carnicería Gourmet","version":"1.0","type":"link"}