{"product_id":"new-york-excell-select","title":"NEW YORK EXCEL SELECT","description":"\u003cp\u003eEl New York Excell Select es un corte de res premium que destaca por su sabor auténtico, textura firme y excelente rendimiento en la parrilla. Cuidadosamente seleccionado para ofrecer una experiencia consistente y de alta calidad, este corte presenta el equilibrio ideal entre jugosidad y carácter, convirtiéndose en una opción perfecta para quienes disfrutan de steaks con personalidad y gran sabor. Su perfil cárnico intenso y su fina cobertura de grasa ayudan a desarrollar una corteza dorada y llena de sabor durante la cocción, manteniendo el interior tierno y jugoso. Gracias a su versatilidad, es ideal para parrilladas familiares, reuniones especiales o para recrear en casa una experiencia de restaurante especializado en carnes. Se recomienda cocinarlo a fuego alto para lograr un sellado perfecto y acompañarlo con sal gourmet, mantequilla compuesta o vegetales a la parrilla. Un corte que combina calidad, sabor y una excelente relación entre rendimiento y experiencia gastronómica.\u003c\/p\u003e","brand":"Excel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48090231341219,"sku":"408855","price":19380.53,"currency_code":"CRC","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0691\/4316\/7139\/files\/NEW_YORK_EXCEL_SELECT.png?v=1788046302","url":"https:\/\/gourmetmarket.cr\/products\/new-york-excell-select","provider":"La Carnicería Gourmet","version":"1.0","type":"link"}