{"product_id":"new-york-sterling-silver-dry-aged","title":"NEW YORK STERLING SILVER DRY AGED","description":"\u003cp\u003eEl New York Dry Aged es un corte prime de res reconocido por su perfecta combinación de terneza, firmeza y sabor intenso. Proveniente de la prestigiosa marca Sterling Silver y sometido a un cuidadoso proceso de maduración en seco (dry aged), este corte desarrolla una profundidad de sabor excepcional, con notas más concentradas y una textura que se vuelve considerablemente más suave y jugosa. Su característico marmoleo aporta una experiencia equilibrada en cada bocado, permitiendo disfrutar de un steak con gran personalidad, ideal para quienes valoran la calidad superior y los cortes de nivel steakhouse. Gracias a su maduración controlada, ofrece un perfil de sabor más complejo que realza cada preparación y convierte cualquier comida en una ocasión especial. Perfecto para cocinar a la parrilla, a la plancha o al horno, acompañándolo con sal gourmet, mantequilla compuesta o una selección de vinos tintos de cuerpo medio a robusto. Una elección imprescindible para los verdaderos amantes de la carne premium.\u003c\/p\u003e","brand":"Sterling Silver","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48090245267619,"sku":"511000001","price":46920.0,"currency_code":"CRC","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0691\/4316\/7139\/files\/NEW_YORK_SS.png?v=1787955972","url":"https:\/\/gourmetmarket.cr\/products\/new-york-sterling-silver-dry-aged","provider":"La Carnicería Gourmet","version":"1.0","type":"link"}