{"product_id":"paleta-de-cordero-deshuesada","title":"PALETA DE CORDERO DESHUESADA","description":"\u003cp\u003eLa Paleta de Cordero Deshuesada es un corte reconocido por su extraordinaria suavidad, jugosidad y profundo sabor. Al presentarse completamente deshuesada, ofrece una mayor practicidad en la cocina y una excelente versatilidad para diferentes preparaciones, manteniendo todas las cualidades que hacen del cordero una de las carnes más apreciadas en la gastronomía gourmet. Gracias a su equilibrada proporción de carne y grasa, este corte desarrolla una textura tierna y melosa durante la cocción, conservando su jugosidad natural y un sabor intenso lleno de matices. Es ideal para asar lentamente al horno, preparar a la parrilla, brasear o cocinar a baja temperatura, obteniendo resultados excepcionales que destacan por su terneza y riqueza gastronómica. Su perfil de sabor combina perfectamente con ingredientes como romero, tomillo, ajo, vino tinto y vegetales rostizados, convirtiéndola en una opción ideal para cenas especiales, celebraciones familiares y experiencias culinarias de alto nivel.\u003c\/p\u003e","brand":"Artesan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48090224099491,"sku":"408969","price":20256.64,"currency_code":"CRC","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0691\/4316\/7139\/files\/paleta_sh.png?v=1787936728","url":"https:\/\/gourmetmarket.cr\/products\/paleta-de-cordero-deshuesada","provider":"La Carnicería Gourmet","version":"1.0","type":"link"}