{"product_id":"sirloin-excel-choice","title":"SIRLOIN EXCEL CHOICE","description":"\u003cp\u003eEl Sirloin USDA Choice es un corte de res premium reconocido por su excelente balance entre terneza, sabor y versatilidad. Proveniente de ganado clasificado bajo la categoría USDA Choice, ofrece un nivel de marmoleo superior que aporta jugosidad y una experiencia culinaria de alta calidad en cada preparación. Este corte destaca por su textura firme y su intenso sabor a carne, convirtiéndose en una de las opciones favoritas para parrilladas, asados y recetas gourmet. Su equilibrio entre magro y grasa permite obtener resultados excepcionales tanto en la parrilla como en sartén o al horno, logrando una carne jugosa, tierna y llena de sabor. Ideal para quienes buscan disfrutar de un steak premium con excelente relación entre calidad y rendimiento. Se recomienda cocinarlo a término medio para resaltar sus cualidades naturales y acompañarlo con sal gourmet, vegetales asados o una selección de vinos tintos que complementen su perfil robusto. Perfecto para reuniones familiares, eventos especiales y amantes de la auténtica carne para parrilla.\u003c\/p\u003e","brand":"Excel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48090232750243,"sku":"1004000003","price":13185.84,"currency_code":"CRC","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0691\/4316\/7139\/files\/SIRLOIN_CHOICE.png?v=1787955326","url":"https:\/\/gourmetmarket.cr\/products\/sirloin-excel-choice","provider":"La Carnicería Gourmet","version":"1.0","type":"link"}