TORTAS WAGYU INTOKU VINTAGE
Las Tortas Wagyu Intoku Vintage están elaboradas con carne Wagyu de selección especial, ofreciendo una experiencia gourmet superior para los amantes de las hamburguesas premium. Gracias a su extraordinario marmoleo y a la calidad distintiva de la línea Intoku Vintage, cada torta destaca por una jugosidad excepcional, una textura suave y un sabor profundo que transforma cualquier hamburguesa en una experiencia digna de un restaurante de alta cocina. Durante la cocción, la grasa intramuscular característica del Wagyu se funde delicadamente, aportando una riqueza de sabor única y una textura increíblemente tierna. Esto permite obtener hamburguesas más jugosas, sabrosas y equilibradas, con un nivel de calidad difícil de encontrar en productos convencionales. Son ideales para quienes buscan elevar sus parrilladas y sorprender con ingredientes de categoría premium. Perfectas para preparar a la parrilla o en plancha, acompañadas de pan brioche, quesos artesanales, cebollas caramelizadas y otros ingredientes gourmet. Una opción exclusiva para disfrutar del auténtico sabor Wagyu en un formato práctico y versátil.
Cocina las tortas wagyu intoku vintage en una plancha o parrilla bien caliente, sin presionarlas, hasta que estén doradas y alcancen el punto de cocción deseado; añade queso al final si lo deseas y sirve en pan brioche tostado con lechuga, tomate, cebolla caramelizada, pepinillos y una salsa de mostaza y mayonesa, acompañadas de papas crujientes.
Acompaña con una cerveza Amber Ale, un Malbec joven o un Zinfandel frutal, opciones que armonizan con el dorado de la carne, el queso y las salsas de la hamburguesa o los tacos; como alternativa sin alcohol, sirve té negro frío con limón.
Plaza Itskatzú
10203 San Rafael CR-SJ
Costa Rica