{"product_id":"vacio-flap-choice","title":"VACIO FLAP CHOICE","description":"\u003cp\u003eEl Vacío Flap Choice es un corte premium altamente apreciado por los amantes de la parrilla gracias a su intenso sabor, excelente jugosidad y textura característica. Proveniente de reses seleccionadas bajo la clasificación USDA Choice, ofrece un balance ideal entre marmoleo y carne magra, permitiendo disfrutar de una experiencia gastronómica llena de sabor y calidad en cada bocado. Conocido por su gran versatilidad, este corte desarrolla una corteza dorada y llena de sabor al cocinarse a altas temperaturas, mientras conserva un interior tierno y jugoso. Su perfil robusto lo convierte en una opción favorita para parrilladas, asados y preparaciones gourmet donde la carne es la protagonista. Además, su fibra característica absorbe muy bien marinados y condimentos, potenciando aún más su sabor. Ideal para cocinar a la parrilla, a la plancha o al carbón, servido en término medio para resaltar su máxima jugosidad. Acompáñalo con chimichurri artesanal, vegetales asados o una copa de vino tinto para una experiencia de parrilla memorable.\u003c\/p\u003e","brand":"Excel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48090232946851,"sku":"1009000008","price":21782.17,"currency_code":"CRC","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0691\/4316\/7139\/files\/VACIO_FLAP_CHOICE.png?v=1787955326","url":"https:\/\/gourmetmarket.cr\/products\/vacio-flap-choice","provider":"La Carnicería Gourmet","version":"1.0","type":"link"}